中文名称：左旋肉碱541-15-1

英文名：
L-Carnitine inner salt
别名：
左旋肉碱；肉毒碱；L(-)-肉碱；L-肉碱
CAS号：
541-15-1
分子式：
C7H15NO3
分子量：
161.20
介绍： L-Carnitine 是一种高度极性的小两性离子，是线粒体β-氧化途径的重要共因子。L-Carnitine 的作用是将长链脂肪酰基辅酶 A 转运到线粒体中，通过 β-氧化降解。L-Carnitine 是一种抗氧化剂。L-Carnitine 可以改-善-许-多-先-天-性-代-谢错误的代谢失衡。
熔点： 197-212°C(lit.)
沸点： 287.5°C
比旋光度： -31 o (c=10, H2O)
外观： 白色晶体
溶解性： Souble  in  H2O
敏感性： 易吸潮
储存条件： RT
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