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| 产地 | 国产/进口 |
| 品牌 | YLKbio |
| 货号 | YLK-jz1522 |
| 用途 | 科研 |
| 包装规格 | 冻干粉 |
| 是否进口 | 否 |
中文名称 蒙奇球拟酵母
拉丁名 Torulopsis mogii
模式菌株
主要用途 科研
具体用途 酱油、食醋、酒发酵后期生香
生物危害程度 四级
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 25-28℃
需氧类型 好氧
保存方法 4-10度
提供形式 冻干粉
备注 分离于酵红素
注意事项 本产品仅可用于做科学研究，不可做其他用途。
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